 パステルの由来は？
パステルは、昔の中国から移民としてきた中国人が持ってきた"春巻き"と"ギョーザ"が改良されて今のパステルが出来ました。
最初のパステルはギョーザの形で作られ、中身は牛ミンチで油で揚げられました。
その後形が長方形になって、中身がチーズやヤシの芽、その他色々なものが入れられるようになりました。
今ではブラジルで愛されているファーストフードの一つです。
パステル・ド・ブラジルでは、Pastelをはじめとして、バーベキューやサルガドス、様々なドリンクなど、ブラジルで人気な食べ物もお召し上がりいただけます。
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